Не так давно побывал в заброшенном здании Слободского пивоваренного завода. Вот уже практически 10 лет, некогда известный Слободской пивоваренный завод, не функционирует. Основное здание заброшено, оборудование и коммуникации демонтированы и вывезены. Пустота, грязь, разруха царит внутри. Далее фотоподборка из стен пивзавода.
Историческая справка. Основателем завода является купец первой гильдии Василий Васильевич Александров. Датой основания считается 1870 год — день запуска пробной партии. Завод работал на местном сырье. Хлеб, мёд, ягоды, фрукты закупались на месте, из Баварии завозили хмель. В 1913 году по просьбе слободских промышленников Александровых немцы построили для пивного завода 7-этажное здание солодовни “Кронфа” (его я и посетил) с фигурным кованным дымником над трубой. Красивый парус при смене ветра приходил в движение, вызывая восхищённые возгласы зевак, но всё-таки главной в нём была чисто утилитарная функция. С решёток солодосушения через дымник шла вытяжка влажного воздуха, в технологическом процессе достигалась большая экономия тепла, увеличилась производительность.
Очень жаль, что в настоящее время завод не функционирует, а красивое столетнее здание разрушается…